1、准备好制作这道火龙果球需要用到的食材:火龙果1个,清洗干净表皮。
2、用水果刀将火龙果从中间对半切开,一分为二。对半切的时候要切得均匀,切面要平整。然后用刀在其中一半的底部再轻轻切一刀,这样底部就被切平了,能够更平稳的立在那里。
3、用挖球器倾斜一点
3、用挖球器倾斜一点侧着插入火龙果果肉,然后旋转一圈就可以挖出一个圆圆的火龙果球球了。将挖好的果肉球放入小碗中,然后依次将火龙果球一个一个挖出来,直到果肉被挖完,火龙果被挖空。
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4、将火龙果空壳当做水果碗,再把所有的火龙果球装回火龙果空壳里。随意淋上蜂蜜即可。