为什么我包的包子蒸好了老是开口 - 考驾照网
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为什么我包的包子蒸好了老是开口

来源：考驾照网更新时间：2020-07-03 00:00

原因：

1、收口没有捏紧。

2、收口的地方沾上油了。

3、皮太薄或者馅儿太多。

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4、面皮开裂水分不足。

解决方法：

1、收口捏紧。

2、收口处不要沾上油，可以适量洒点水，防止面皮干裂。

3、面皮厚度要适宜，包子馅儿要适量。

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