1、原料:大虾10只、水蜜桃1只、黑胡椒粉少许、盐少许、大蒜2粒、橄榄油适量。
2、做法:大虾去掉虾头,把虾背剪开,挑出虾线,去掉虾皮,留着尾部少许皮。桃子去皮切块。大蒜切碎;热锅粮油,加入蒜碎爆香,放入虾仁翻炒至变红;加入桃子,少许黑胡椒和盐,翻炒均匀即可。
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