1、材料:白糖、纯牛奶、酸奶。
2、牛奶倒入碗中,加入酸奶、白糖、发酵菌,搅拌均匀。
3、将搅拌好的牛奶倒入容器中,盖好盖子密封发酵即可。
4、打一斤左右纯牛奶,然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。
5、往碗里倒出1/3的纯牛奶。纯牛奶可以直接饮用掉。
6、选择一瓶酸奶,倒入剩下的2/3的纯牛奶中。或者往剩下的牛奶中,放入适量的白糖。将牛奶放入保温杯里面。
7、将装好的保温杯静置6个小时。
8、取出牛奶,品尝一下,就能够尝到酸奶的味道。
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