怎么做甲鱼煲鸡 - 考驾照网
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怎么做甲鱼煲鸡

来源:考驾照网更新时间:2021-06-15 21:26

  1、把甲鱼宰杀,洗净,剁块,老母鸡剁成大块备用。

  2、锅里放水,鸡和甲鱼放到里面焯水备用。

  3、把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到砂锅里。

  4、加入红枣,枸杞,当归,黄芪,葱,姜。

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  5、用大火烧开,撇去浮末。

  6、改小火炖约1个半小时,汤浓肉烂就好了,加盐,鸡精调味即可出锅。

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