姜丝鸭肉粥做法图解 - 考驾照网
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姜丝鸭肉粥做法图解

来源：考驾照网更新时间：2021-06-17 01:06

　　1、鸭肉切成丁，放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。

　　2、粳米洗净，放入电饭锅内，按2小时煲粥。

　　3、鸭肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮，少许盐调味。

　　4、快煲好时，放点香葱碎即可。

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