爆炒豆腐干儿方法 - 考驾照网
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爆炒豆腐干儿方法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-16 06:09

　　1、食材：豆腐干(香干)300克、红萝卜粒150克、胡萝卜1块、葱1块、蒜2颗、大豆色拉油20克、盐2克。

　　2、豆腐干洗净，切成片。

　　3、芹菜去掉叶，洗净，切成段。

　　4、胡萝卜洗净，切成片，蒜切成末，葱切成片。

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　　5、锅里放油烧开，放入胡萝卜、葱、芹菜炒熟。

　　6、放入盐，豆腐干炒熟，放入蒜末翻炒均匀。

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