1、藜麦洗净,取小锅加水放入藜麦煮15分钟煮出小白芽,沥水。
2、水果都洗净,把猕猴桃、橙子、小番茄都切成小块。
3、将喜欢的蔬菜洗净(比如苦菊、甘蓝、生菜等可以生吃的蔬菜),切碎或撕成小片。
4、蔬菜水果装盘,将煮好的藜麦铺在水果上面,浇上酸奶,拌匀,开吃!喜欢甜口的可以适当加少许蜂蜜或枫糖浆。
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