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茄子烧小鸡怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-16 08:48

　　1、准备好材料,茄子切成块。

　　2、把茄子放入水中泡几分钟。

　　3、把鸡肉切好后，用调料腌制好。

　　4、炒锅烧热后，倒入油，放入鸡肉条翻炒。在加入葱姜蒜炒熟，盛出来。

　　5、锅里再倒入油，放入茄子进行翻炒，把茄子煸炒软

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　　6、加入适量的调料进行翻炒，再放入青椒和西红柿。

　　7、焖烧片刻后加盐出锅。

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