生吃黑花生的好处:
黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。主要来说就是比普通花生含罕见元素硒比较多,对身体好。
黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高百分之五,精氨酸含量高百分之二十三点九,钾含量高百分之十九,锌含量高百分之四十八,硒含量高。
黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。
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