1、莲子放到冰箱冷冻或者是冷藏都是可以的。
2、具体需要根据自己的需求进行选择。进行冷藏保存,只需要放进保鲜盒密封好放进冷藏室即可,保留干莲子的口感,而进行冷冻保存,能最大程度的延长链子的保存时间,但是会导致口感下降。
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