1、可以将梅干菜放入密封咸菜罐内保存:把梅干菜放入密封罐可以隔绝空气,防止梅干菜受潮发霉。同时记得把盛放梅干菜的罐子放在阴凉处和通风处进行存放。
2、可以将梅干菜用塑料袋封存放在常温处保存:其实腌制晒干好的梅干菜时可以在常温条件下存放的,前提是要用袋子封存好。这样会防止空气进入,避免梅干菜受潮生虫发霉了。
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