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六寸蛋糕是指直径为6英寸，也就是直径15.24cm的蛋糕。
蛋糕是从西方引进的，外国人的蛋糕用“英寸”来做划分，生日蛋糕引入国内后，为了便于理解，国人用“寸”向顾客介绍。
蛋糕尺寸对照表：
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6英寸=15.24cm：1-2人左右食用，适用于1个人的享用；2人世界的场景。
8英寸=20.32cm：2-4人食用，适用于一家人的生日享用、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm：5-8人食用，适用于小型生日聚会。
12英寸=30.48cm：8-10人食用，适用于办公室享用、中型生日聚会。
14英寸=35.56cm：12-14人食用，适用于公司活动、同学聚会。
16英寸=40.64cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。