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食用海鲜的禁忌有很多，以下列举几个：
1、忌啤酒：吃海鲜禁忌有很多，其中啤酒就是必须要禁忌的一种，如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒，势必会导致痛风的发作。像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，尿酸过多的话会诱发痛风，严重的话还会引起肾结石等病症；
2、忌水果：在吃鱼、虾、蟹等海产品的时候一定要特别的注意不要过量的食用一些含有维生素C的水果。如果两者同时食用的话会影响人体对蛋白质的吸收，同时海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合形成难溶的钙，对胃肠道造成不良的刺激，甚至还有可能会导致出现腹痛、恶心、呕吐等症状；
3、忌喝茶：在吃完海鲜后不能立即喝茶。在茶叶中也含有大量的鞣酸，能与海鲜中的钙形成；
4、忌寒性食物：在吃海鲜时不能和寒凉食物一起吃，如苦瓜、茭白、藕、竹笋等，海鲜本身性寒凉，再加上寒凉食物容易引起腹泻和消化不良。
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