1、海参泡发后冷冻可以放1-3个月,但是长时间的冷冻,海参的营养成分会慢慢的流失,还是尽早吃完比较好。海参泡发后可以进行冷冻,但是冷冻的时间不会很长。
2、泡发好的海参应尽快食用,不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内,如一次泡发较多,不能够立刻吃完,应放置在冰箱的冷冻室内带水单冻,一般可以储藏2个月左右,需要时用热水浸泡即可。
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