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怎么做腌冰糖生姜

来源：考驾照网更新时间：2020-09-21 00:00

1、材料 生姜1斤、冰糖3两;

2、 准备1斤的生姜，洗净拭干;

3、 放入烤箱或是烤面包机，用最高温烤到表皮焦黑;

4、 冷却后剥去焦黑部分;

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5、 把姜切薄片放进玻璃罐，配3两冰糖充分搅拌;

6、 摆放一周后，让冰糖和姜完全融合。

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