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野菜的做法有哪些

来源：考驾照网更新时间：2020-11-08 00:00

1、将野菜洗净，水锅上火，烧沸后，用沸水烫熟，用凉水漂洗，再将菠菜叶也汆透过凉待用。

2、拉皮改刀切条，先把洗净的野菜放入盘中，再放入拉皮，放上菠菜叶。

3、把精盐、味精、鸡粉、陈醋、辣椒油、芝麻酱、蒜泥、白糖兑成汁浇入盘中，撒上白芝麻即可上桌。

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