饼干过期一个月就不能吃了,无论是哪一种食物,只要是过期了,就不要再食用了,即使从外表上看,没有什么腐败变质的情况,也不要在吃了。因为食物过了保质期,就会有一些细菌滋生,而且食物本身也会发生一些变化,这时候的食物不但口感不好,营养价值减小,甚至吃了还可能会导致人们出现食物中毒的情况,所以过了保质期的食物一定要避免食用,既然饼干已经过期了,当然就不能在食用了。
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