冻蒜的腌制方法和配料 - 考驾照网
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冻蒜的腌制方法和配料

来源：考驾照网更新时间：2021-05-12 05:13

　　1、主料：蒜250g。调料：食盐适量。

　　2、准备好大蒜，剥皮。

　　3、将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，放入适量盐，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的。

　　4、大蒜变成绿色就可以吃啦。

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