过期牛奶可以蒸馒头吗 - 考驾照网
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过期牛奶可以蒸馒头吗

来源：考驾照网更新时间：2021-06-13 20:40

　　1、不要用。

　　2、而是说一般酸奶和时间长的牛奶里面含有的是乳酸菌，发酵产生乳酸，程酸味.制作泡菜和醋用的也是这个菌种。

　　3、制作发酵面点用的是酵母菌，发酵产生乙醇，就是酒精了。制作米酒和白酒葡萄酒都是这个菌种。

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