考驾照网>
其他>
正文
包棕子的顺序：将粽叶卷成一个圆锥形，满满地往里填上馅料，填到溢出来的样子，按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到把尾巴都卷起来为止，而后用大拇指压住。把卷起来的那一面对折，用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以了。
包粽子前的准备工作：
1、粽叶可选常用的箸叶、箬叶、芦苇叶。粽叶越大（宽）越好。先把粽叶放到水里浸泡、泡软，一般提前一天做，然后再滤干。
2、米要新米，要纯糯米。
3、准备喜欢的馅，如：大枣、豆沙、肉馅等。先将糯米洗净，枣子也要洗干净，枣最好是金丝枣。
4、准备好绑粽子的棉线（或五彩线），洗干净。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】