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怎么做酸菜炒面

来源：考驾照网更新时间：2021-06-15 11:50

　　1、酸菜、面条、红油、味精。

　　2、酸菜切碎，切碎的口感更好。

　　3、开水烧开下面条，不能煮太久，煮好的面条放凉水里。

　　4、锅里放油烧热放酸菜，翻炒，一会后放红油味精，然后放面条，充分炒匀后就可以出锅，装盘后放葱花。

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