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黄瓜鸡丝家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-13 06:46

　　1、主料:黄瓜200g,鸡肉250g,调料:食盐适量,醋适量,花椒适量,辣椒油适量,芝麻油适量,鲜贝露适量。

　　2、黄瓜鸡丝的做法：鸡胸肉洗净放入锅中，加适量的水和花椒，煮10分钟，取出过凉。

　　3、黄瓜洗净，用器具刮丝备用。

　　4、将过凉后的鸡肉用手撕细丝备用。

　　5、将鸡肉丝和黄瓜丝一起放入调味盆里，加入食盐、、香醋、辣椒油、鲜贝露和香油一起调味。

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　　6、调拌均匀装盘即可食用。

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