1、主料:米饭适量、圆葱半个、培根适量、牛肉粒适量(披萨用剩下的)香肠片适量、披萨酱少量、可放可不放浓汤宝鸡汁半块、黑胡椒、迷迭香、牛百叶少量、鸡蛋两个、盐适量、油适量;
2、培根切丝翻炒至出油。
3、洋葱丁入锅,可加少量底油,视培根出油情况,出油多可不放底油。
4、加入米饭翻炒,炒散后,加入牛肉粒,加半块浓汤宝,打入鸡蛋,将蛋黄平摊在米饭上继续翻炒,一个鸡蛋炒散后再加入另外一个,直至全部炒散,视干湿成都加大火翻炒至喜欢的口感,个人喜好偏干爽,出锅前撒如黑胡椒、牛至叶、百里香等调味料,盐依据个人口味放。
5、空气炸锅165度预热5分钟。
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7、炒饭装入焗碗五分满即可,摆好香肠放入适量披萨酱,撒上芝士,空气炸锅160度5分钟即可。