1、牛排,西红柿切细长块;洋葱,尖椒切丝。
2、意面煮熟,放冷水过一下。
3、锅里下油,放洋葱和青椒丝,炒出香味。
4、把鸡蛋打入锅中,跟洋葱和青椒一起炒碎。
5、放入西红柿,翻炒。
6、放入控干水分的意粉,炒匀。
7、放入牛排炒香,放一点生抽,一些现磨的黑胡椒粉。
8、炒匀,加点盐调味出锅。
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