1、椰子树是用老椰果在潮湿的环境,长出的椰苗,发育而来的。 长出4-5片叶子的时候,底部就会扎根。 随着植株茎叶越来越粗壮,慢慢会脱离椰子壳。 只要水分充足它就会持续增长,树干长到20-30米高的时候,下一年就会结出果实,就能长出椰子。
2、选择椰子时,记得要摇一摇,可以,可以了解里面的水份也就是椰汁的多少,应选手感较重,摇起来较沉的椰子较好;其次看尾部那三星,白色的尾部就是嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子,但是注意现在好多人都知道这个方法,都会涂上黑色的涂料糊弄百姓;最后如果要让椰子新鲜口感好,建议选择表面带有椰壳的,因为椰壳可以保护椰肉,减少水份的蒸发。
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