韭菜糊鸡蛋塌子的做法 - 考驾照网
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韭菜糊鸡蛋塌子的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-10 14:25

　　1、将韭菜洗干净控干切碎放入盆中，加入所有调料搅拌均匀即可。

　　2、鏊子烧热后改中小火，倒入油涂均匀。

　　3、将150g左右的韭菜面糊到在鏊子上，摊平摊均匀。

　　4、当没有生面糊后加入鸡蛋。

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　　5、将鸡蛋摊匀，翻面继续煎1分钟左右即可。

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