青豆炒肉做法如下:
一、食材:青豆五百克,耗油适量、肉二百五十克、蒜适量、生抽适量、盐适量。
二、做法:
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1、青豆洗净,肉切片,蒜切片备用;
2、锅里放油,烧热入蒜片,爆香入青豆,大火猛炒;
3、放入生抽,翻炒,加水;
4、放入蒜片和肉片,翻炒,加入耗油;
5、加盐调味出锅即可。
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