1、原料:蘑菇、培根、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗、五花肉、葱花、味精、盐。
2、首先,将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制,炒出香味。其次,蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿,然后放在水里泡一个小时。最近,将五花肉、蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在一个锅里炖。水开以后,用小火炖两三个小时。快要出锅的时候放盐。
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