1、把香菜捆成小捆,找一些报纸将香菜包住,放进密封的塑料袋中扎上口,放在阴凉处;
2、香菜洗净根部,用湿巾包裹住香菜根部,再用保鲜膜包裹住香菜放在冰箱冷藏;
3、把香菜去掉老叶根部去除,准备一张锡箔纸将香菜包起来,放入冰箱的冷藏室里保存;
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4、将香菜根放在水中养着,这样不仅香菜不会烂,还会长出新的叶子。
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