1、龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西,其功能类似于肠子,一定要去掉,只要用手捏住龙虾尾部中间的翅,抽出即可。
2、剪掉龙虾的虾腮,剥去龙虾的头部外壳,去掉消化器官胃囊,最后将虾脚去除即可。
3、温馨提示:龙虾买回来后将其放在水中浸养,1-2小时后再清洗,最后记得要用细细的水流仔细地冲洗干净。
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