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正文
1、想要把青团的皮做得口感Q弹非常简单，我们只需要先把洗干净的艾草放入锅中焯水，再将它捞出搅打成泥状备用，然后准备适量的糯米粉、粘米粉、澄面并把它们混合在一起。
2、接着往混合好的青团粉中加入温水、白糖、色拉油以及打好的艾草泥揉成面团，这样做可以让面团的颜色变成好看的翠绿色拉油以及打好的艾草泥揉成面团，这样做可以让面团的颜色变成好看的翠绿色，同时也不会让它的味因为艾草而变的太苦。
3、等青团的皮揉好之后，把它分成大小均匀的剂子并用它包住提前调好的馅料，最后把搓圆的青团放入蒸锅中加热十五分钟左右即可。等青团出锅后，还可以在它表面涂层色拉油。
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