秋季养生汤煲汤食谱 - 考驾照网
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秋季养生汤煲汤食谱

来源：考驾照网更新时间：2021-06-14 23:57

　　1、莲子用热水浸泡，至发涨，去心；

　　2、百合去杂质，洗净；

　　3、瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。

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　　4、将锅烧热加入油，炒香葱、姜,再加入肉块炒，烹八料酒，炒至水干。

　　5、注入肉汤，加入盐、味精、莲子、百合，猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉熟烂，拣去葱、姜即成。

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