爆炒土豆丝 爆炒土豆丝做法 - 考驾照网
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爆炒土豆丝 爆炒土豆丝做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

做法：

1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。

2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。

3、胡萝卜也切成同样的丝。

4、小葱切成葱花。

5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。

7、盛入盘中，撒上葱花即可。

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