1、密封是保存柿饼的首要条件,刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。另外要放在通风干燥的地方,最好就是将柿饼架起来放在高处。
2、要避免受到阳光的直射,放在阴凉的地方。另外,柿饼千万不能受热,可冷藏或者冷冻。
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