如何用料理机做刨冰 - 考驾照网
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如何用料理机做刨冰

来源：考驾照网更新时间：2020-09-16 00:00

原料： 红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。

步骤： 1、红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时；

2、见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉；

3、食用时先在盘内加刨冰，在浇上红小豆，最后淋上炼乳即成。

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