一.主料:
酸萝卜一根、毛豆腐一块。
二.辅料:
葱2段、花椒粉适量、食盐5克。
三.步骤:
1、萝卜去皮切丝,备用。
2、豆腐切块,备用。
3、地瓜粉洗净,浸泡1小时。
4、锅中油热后,加入葱花。
5、添上水,加入萝卜丝,水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟,出锅即可食用。
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