1、腊猪肉去腥味使用腌制的方法:先将猪肉洗干净,放入葱、姜、料酒、胡椒粉进行腌制,就可以了。猪肉的腌制方法,还是比较简单的,就是最常用的方法,加的配料也不多。
2、所有的肉类都是有腥味的,要吃的时候必须事先去腥,才可以完全体现出肉质的鲜美。常见的肉类有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉还有羊肉,常见肉类去腥味的方法,值得收藏的小技巧,都是不一样的。
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