苹果糖葫芦的制作方法:
一、原材料:苹果两个、冰糖350克、清水适量 。
二、具体操作步骤:
1、选取优质粉苹果两个;
2、将粉苹果洗干净,去皮切小块;
3、用竹签将切块苹果串成一串,备用;
4、取称冰糖3500克;
5、锅中放入少量清水,放入冰糖开中小火慢慢煮;
6、煮到冰糖化开起泡,改成小火继续煮;
7、煮至化成小泡,用筷子沾一下糖浆滴进清水变硬即可;
8、拿起串好的苹果裹上糖浆;
9、将裹上糖浆的苹果串晾晒两至三分钟即可。
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