原料:鹿肉500克、树椒段50克、适量油、适量盐、适量味精
步骤:1、取新鲜鹿肉500克,备用;
2、将树椒切成段,备用;
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3、将鹿肉切成薄片,放入烧开的油锅中,翻炒直至变色,加盐适量;
4、鹿肉炒至八分熟时,加入树椒段;
5、翻炒至鹿肉熟后,加入少许味精,即可盛出。
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