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如何做美味的螃蟹

来源：考驾照网更新时间：2021-05-04 15:09

　　1、先把螃蟹洗净。

　　2、葱段、茴香、姜打碎备用。

　　3、螃蟹先用中火蒸到8八分熟备用。

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　　4、螃蟹蒸好出锅后，把螃蟹切2半，为了使螃蟹更加入味。

　　5、起锅倒油，油热后放入葱段、姜片碎炒香。

　　6、等到葱段变到微黄的时候放入螃蟹大火爆炒。

　　7、爆炒5分钟后放入茴香，到茴香变颜色，熄火即可出锅。

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