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华南理工大学生物工程一般指华南理工大学生物科学与工程学院。
生物科学与工程学院是华南理工大学2004年成立的学院之一，位于风景秀丽的华南理工大学大学城校区。主要培养生物科技未来型和实用型相结合的生物科技人才。学院设有本科生、硕士生和博士生课程。毕业学生除从事生物高科技前沿研究外，主要分布在大型生物技术、制药和食品科技企业，从事研究开发和质量监管工作，毕业学生在医工结合的机构和企业中也很受欢迎。
学院通过全球公开招聘，聘请了知名专家教授担任院长，并拥有一批学术造诣高超的留学回国教授和具有长期从事生物技术产业经验的知名专家。在国家和地方政府共建高等学校的“985工程”的资助下，生物科学与工程学院通过组合利用华南理工大学相关学科的资源，与食品、化工、能源、材料和计算机等学科资源组合和互动，并通过与国内外拔尖实验室形成联盟，提升技术和充实人才，正在建设一个国内先进的工业生物技术科技创新基地，为今后的教学与科学研究提供优质的条件。
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