1、面粉受潮是没有办法解决的,只能注意预防,面粉受潮后,只能晒干。如果出现结块、发霉,则更是不宜食用。面粉,是所有粮食当中最容易生虫的。尤其在潮湿闷热的夏季,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。
2、如果短期内不食用,还可以放在冰箱冷冻室里保存。这样,不管多久,面粉都不会变质。
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