1、玉米炖猪骨做法:猪骨用开水烫一下,然后放煲里煮去。胡萝卜切块,老玉米切块。猪骨炖20分钟后加入胡萝卜和玉米,再炖20分钟,起锅加盐即可。
2、玉米浓汤做法:老玉米两个,摘洗干净后在擦板上擦,会看见玉米被擦成颗粒状。小白菜一把,洗净、切碎。用葱花和姜末炝锅,加两碗水,少许酱油和盐。开锅后把擦好的玉米渣子和小白菜一起加入,再次开锅后要注意搅拌一下,3分钟之后就可以出锅了。
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