三峡土特产是黑木耳。除此之外三峡的土特产有:柑桔、三峡白花桃、三峡春眉茶、三峡苕酥、土家腊肉等等。
三峡白花桃:又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良,加工的罐头畅销省内外。
三峡春眉茶:春光牌春眉茶,其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质:香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。
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