1、食材:高筋面粉300克;酵母粉15克;盐2克;牛奶适量;鸡蛋1个;色拉油20克。
2、酵母用温水活开,放入面粉后拌匀弄成面粉小颗粒状,再加入盐、糖、黄油拌匀,再加入牛奶拌匀,发酵两倍大。
3、分成5个剂子。
4、最后卷边扎孔,190 3、分成5个剂子。
4、最后卷边扎孔,190度预热10分钟之后放入烤箱烤5分钟冷冻保存。
5、然后开始做披萨配料(底层披萨酱,培根、青椒、西红柿切块,洋葱切丁、玉米粒、最后再放一层芝士)加入芝士,210度预热10分钟放好配料放入烤箱15分钟就完成了。
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