1、主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克。
2、调料:冰糖5克。
3、制作方法:莲子洗净,去心。红枣洗净。桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。
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