平常美味买回来的新鲜莲藕都不是很干净,特别是有的莲藕里面还有泥污,但是这个清洗不太容易,下面教大家一个清洗的方法
首先,将莲藕外面清洗干净,然后用刀削去外皮
然后,将莲藕切片放入碗中,倒入适量温水没过莲藕
然后,加入少许的白醋,再加一勺盐
然后,将它浸泡15分钟左右,浸泡好之后用手搓一搓,最后用清水冲洗几遍即可
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