自制酸黄瓜的腌制方法 - 考驾照网
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自制酸黄瓜的腌制方法

来源:考驾照网更新时间:2021-05-03 03:16

  1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀。

  2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。

  3、然后将1和2混合均匀即成腌渍料。

  4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。

  5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。

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