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蒸腊鸭腿的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-30 22:35

　　1、食材：腊鸭腿2只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺。

　　2、腊鸭腿斩块过茶油爆香，使其皮收紧，炸好捞出。

　　3、余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少许水调成汁淋到腊鸭腿上。

　　4、将腊鸭腿入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀即可。

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